当然，刚刚及格可还不够，想要达到“良好”甚至“优秀”的程度，还有更长的路要走。

不过高典有外挂在，这个过程可以缩短不少。

高典知道这些，心里依旧很开心，他把剩下的百合酥胚都给炸了出来，放在洁白的盘子里，仿佛一朵朵百合花。

不多时，高冉和文静一起回来，两人今天回来的都比较早。

“呀！老哥，这是什么东西啊，好精致好好看。”高冉惊呼到。

“那是白合酥，你尝尝看。”高典说到。

“等等，我先拍个照，这花瓣好逼真啊。”高冉说到。

拍照火候，高冉才拿起一个吃起来，“挺好吃的。”

第一百五十三章 各自情况

白合酥高典在一定程度上已经学会，只不过还有许多的地方有待提高。

两天时间里，高典都在家里努力的提升自己，对于油温的掌握，也逐步提高。

现在的他，即便不用温度计，也能炸出合适的白合酥。

只是这还不够，对于火候的掌握还不够精妙，这导致高典炸出来的白合酥，始终不是太好。

火候方面需要长久的下功夫，这点高典没有速成的办法，若是带上温度计的话，那么他倒是可以炸得更好一些。

在外皮方面，有之前的底子在，倒是进步很快，就是内馅的制作，总是差强人意。

他按照视频和菜谱上的比例来制作的，可是做出来的效果却总是差一些，高典也不知道差在什么地方。