几人暗自翻白眼。
要是外人或许会相信,但是她们整日跟在陈果儿身边,自然知道那都是她唬弄人的。
只是陈果儿露出的这一手也让几个人吃惊不小。
陈果儿也没多做解释,难道要告诉她们这是用白醋和碱提炼出的醋酸钠溶液,再加热做成了醋酸钠过饱和溶液?
这种溶液遇水就能结冰?
就算是她解释了,她们也听不懂。
这时代根本就没有醋酸钠这种说法。
这原本是陈果儿前世上学时候做过的一个小实验,而今拿出来就变成了奇观。
“这夏天也能行?”灵犀禁不住好奇道。
要是夏天也能做出冰来,那可不是凉爽了很多?
陈果儿点头,“当然。”
只不过夏天制作要比现在困难一些,白醋里不只有醋酸,里面还有无机盐、有机物等杂质。
想要提纯就得放进冰箱里,在结冰之前才能提炼出来。
而京城这个时候本就是冬季,虽然不至于结冰,但白醋放在外面久了也很凉,不似夏天的温热。
故而陈果儿很快就做出来了。
不过经过灵犀这么一说,陈果儿倒是想起来夏天的一个生财之道,但现在不是想这些的时候。
“那这能吃不?”比翼最是嘴馋,虽然眼下天寒地冻的,但再过几个月就是夏天了。
想想在炎热的夏季,吃一口沁人心脾的冰豆糕,那舒爽,简直难以想象。
“当然。”陈果儿笑道。
不光能喝,还能做汽水呐。
当下比翼跃跃欲试,小时候她最喜欢吃房檐上结的冰溜子了,蘸上点白糖,冰冰凉凉的,别提多好吃了。
“那我尝尝。”比翼想自己亲自试验一下什么叫做滴水成冰。
而且她也觉得再在里面加点白糖更好吃,又拿了个碗放点糖和水进去,端起陈果儿之前用剩下的醋酸钠过饱和溶液。
几乎在比翼碰到的同时,陈果儿的惊呼声也响起,“别动。”