第三十一章:杂面包子

沈天赐一看罗勇霆下手拿包子,还没等沈天宝出声制止他,他也毫不客气地下手拿了一个,只不过他的手太嫩,烫的他差点把到手的包子给扔出去,好在他忍住了,慌忙用两只手来回倒腾了几下。

林菀清见刘小光几个孩子咂嘴舔唇的馋样,笑着招招手让他们都过来吃,初时几个孩子还有些扭捏,可实在抵挡不住包子的诱惑,于是都跑进了罗家小院,一人一个吃了起来。

“好吃,太好吃了,我这辈子就没吃过这么好吃的东西!”沈天赐一口咬下去之后,就觉得满嘴生香,一种对于食物的渴求似乎瞬间就达到了顶峰,让他恨不得连自己的舌头都连着包子吞下去。

“我也是,要是这辈子天天能吃上这包子,让我做什么都愿意!”一口咬出来的包子肉汁流到了手指上,刘小光下意识地就舔了舔,他可是不舍得一点儿浪费。

“你们才多大就一辈子,这辈子可长着呢,好吃的东西也多着呢!”罗震看着几个半大孩子吃包子时的馋样忍不住就笑了,他把簸箩里装满了包子,趁着热要送到流村去,这样好吃的东西罗良承和林洪文他们一定喜欢。

“罗世叔说的没错,不过这包子的确是难得的上等美味。”沈天宝今天跟过来不过是为了验证昨日脑海中的那一抹激荡,没想到这包子真的给了她一个天大的意外,如果这包子能在福顺楼卖,那必定会成为酒楼的招牌点心之一。

“这不过是最简单的杂面包子而已,如果全部用上等的白面,馅料再做精致丰富一些,就会更好吃了!”罗云意有意看了一眼沈天宝带笑地说道。

罗云意眼中毫不遮掩的“求合作”目光引得沈天宝一乐,这位罗家小妹真是越看越有意思,难道她就不怕自家学了这包子的做法让她竹篮打水一场空?

不过,沈天宝很快就反应过来了,这包子虽然看起来简单易做,但包子皮摸起来明显比别的面食松软,其中一定有窍门,还有这馅料,滋味浓郁,绝对不止是放了盐那么简单,这其中也定是有秘方的,而这些东西要想完全弄清楚可就没那么简单了。

沈天宝不会小看一个小吃食,她也绝对不会放过任何赚钱的机会,这是她骨子里就存在的商人天性,不过她也有自己为人处世的原则和经商之道,奸商她可不屑为之,罗家这门包子生意她可是要好好谈谈的。

预估到吃包子的人会比较多,所以无论是和的面还是调的馅料,罗云意都尽量多弄一些,就连笼屉她都特意编的很大。

面发酵好之后,看着蓬松绵软的大面团,林菀清、罗思玥和罗思雪欣喜震惊极了,尤其是林菀清,她虽曾是丞相府的大小姐,但并不是十指不沾阳春水,厨艺也是很不错的,丞相府的厨娘也都是大禹朝顶尖的,可就是她们和出来的面也没见这么蓬软润泽过。

接下来就是需要足够的力道揉面,然后切成一个个的小面团,擀成薄厚均匀的面皮,再包上肉馅,捏成好看的褶子,最后上锅蒸就成了。

罗思雪只看了罗云意做了一遍就熟练地开始负责擀面皮之前的工作,而罗云意面皮擀得非常好,林菀清和罗思玥一开始看罗云意包包子还有些笨拙手生,但包了两三个之后她们就掌握了要领,而且越包越好看,速度也无形中加快了许多。

就这样,母女四人分工合作,说说笑笑之间百十个包子没到中午就全部包好了。

许是察觉到快到饭食了,罗家的男人们也都从山里回来了,虽然没有打到大型的猎物,但是小野兔小野鸡什么的还是不少,就连野鸡蛋也被罗勇峰找到了十几个。

同样赶到饭点到罗家竹屋的还有沈家兄弟,两兄弟到的时候,摆满包子的笼屉刚刚放上大锅开始蒸。

“什么时候能吃?”沈天赐围着包子笼屉来回转悠了好几圈。

“刚蒸上,还早着呢,是不是意姐儿?”罗勇霆嘴上是这样说,可急切的眼神还是出卖了他。

“这灶锅不给力,可能要半个时辰才好!”罗家现在还没有一个正经的厨房,这锅灶也是临时搭建的,灶膛漏风很严重,就算加大火力烧,罗云意估摸着可能也需要半个时辰包子才能熟。

“给力是什么意思?”好奇宝宝沈天赐问道。

“我想是不太好用吧!”聪明的沈天宝给了自己弟弟答案,顺道看向罗云意。