烧鸡被啃的只剩下屁股,穆香香一个人抱着一个汤碗,汤碗里装了半人高的饭菜。
至于烤鸭,也不知道是哪个缺德的,已经将屁股那一段给咬掉了,还有身子,也被啃了好几个洞。
片鸭子,这件简单的事儿,反而成了有难度的事儿。
穆双双咽了咽口水,无比庆幸,自己将老余家的人,和黄家兄弟,黄大和黄二安排在了另外一个包间。
给村里长辈这桌将鸭子片好,摆盘。
穆大年和陈红赶紧叫住准备出去的穆双双。
“双丫头,你咋不给我们切鸭子?”穆大年问。
“五叔,这个鸭子成了这样了,我片不了了,你们想咋吃,就咋吃吧!”穆双双道。
“嘿,这啥态度啊!”穆大年不乐意了。
“啥态度,五叔不是看到了吗?”穆双双没好气的道。
旁边桌都给片了,凭啥不给他们片,瞧不起他们咋的?
“老五,你给我闭嘴!”穆老爷子在旁边一桌,这也是这桌为啥这么失控的原因。
被穆老爷子呵斥,穆大年老实了不少。
至于穆双双则端着托盘去了老余家的雅间。
这边人比较多,余四娘和穆大山还有几个娃娃也在,不过比起老穆家那个雅间,要好太多了。
大伙儿都没开动,似乎在等穆双双。
等到穆双双进来,大伙儿才笑呵呵的,他们都以为穆双双是进来吃饭的,没想到,穆双双拿了一些工具。
接着将鸭子拿到一边的小桌子上,开始片鸭子。
“双双,你不吃饭吗?”余四娘问。
“还没了,后院忙疯了,我得去看着,不能出问题。”穆双双道。
“啊,那要不要咱们帮忙啊?”穆大山问。
“不用了,你们吃吧,酒楼里的伙计都是训练过的,知道哪些菜给哪些人。”
“你们去帮忙,万一跟人家拿错了菜,反倒不好。”穆双双直言不讳。
余四娘和穆大山想想也觉得是,就不说帮忙的事儿了。
人都到齐了,舞龙舞狮又开始了,穆双双也开始去厨房准备招牌菜。
不管是烧鸡,烤鱼,还是烤鸭,又或是红烧肉,都不是马上就能做好的,得花时间去烤去做。
厨房里,穆双双在火上烤的东西,散发出诱人的香味,进来帮忙的伙计,差点魂儿都被勾走了。
一个个口水直往外冒,于大海咳嗽了好几声,提醒他们注意形象。
恰好这个时候,陆元丰进来了。
“双双,时间差不多了,咱们可以放炮了!”
“恩!”穆双双喊来大厨,和他说了一下,让大厨帮忙看着火。
穆双双则和于大海,陆元丰一起去外头放鞭炮。
古代的鞭炮大伙儿都是拿在手里放的,一根竹棍,栓住鞭炮,鞭炮的声音越响亮,代表以后的生意越红火。
陆元丰举着鞭炮,穆双双点火。
大伙儿围在一起,等到鞭炮一引燃,都跟着大喊了起来。
鞭炮声,夹杂着众人的叫喊声,一时间,酒楼门口,声音震天,气势磅礴。
“好喂,酒楼开张咯!”几个孩子跟着喊了一声。
酒楼终于是开张了。
大伙儿开始一涌而入进酒楼。
伙计开始给每个饭桌上分发菜单。
雅间的菜单是两份,楼下的是一份,上面明码标价,今天所有的吃食全部半折。
可以单点,也可以一起合着点。
大伙儿拿着绘画的菜单,一个个都惊呆了,就连做酒楼的郑智也是。
他将菜单一张张大打开,看到里头画的勾人食欲的菜单,瞬间佩服起了穆双双。
同时,心底也开始惋惜,这样的人才,要是为他所用,他现在应该挣了不少钱了。
图案菜单和写字的菜单,这丫头,是啥人都兼顾到了。
“果然是个人才!”胖大厨笑出声,“就是不知道,这些招牌菜味道咋样!”
“待会儿就知道了!”
有人点了菜,厨房开始陆陆续续的忙活了起来,穆双双的四大招牌菜总共是做五桌,二贵村的人一桌,老余家的人一桌,剩下的就是郑智雅间,以及大堂中央一桌。